Il Natale è una tradizione che si festeggia soprattutto a tavola, specialmente in Italia. A partire dal fatidico cenone della Vigilia fino al giorno dell’Epifania, ogni mensa si trasforma in un continuo simposio di prelibatezze...
In cucina ogni attrezzo è indispensabile. E’ proprio quando il piatto sembra pronto, che ci si accorge che manca qualcosa, quel tocco in più che serve a dare l’effetto finale e a cui nulla può...
Se esistesse un parametro per definire il grado di passioni, non basterebbe una vita intera per definirne gli step! Come si può razionalizzare l’emozione che suscita un oggetto da collezione o un episodio di una...
Cucinare è una passione e districarsi tra i fornelli una vera e propria delizia! Come descrivere l’odore stuzzicante che avvolge la casa quando lo chef di turno è ai fornelli, che richiama con insistenza l’attenzione...
Un buon regime alimentare è essenziale per la nostra salute. E, altrettanto importante, è il modo con cui cuciniamo i cibi. Chi è spesso alle prese con diete dimagranti conosce bene la differenza che intercorre tra...
